Miel de Montagne Bourbonnaise-L’Or de mes Bois-450g – Médaille d’or 2025

L’Or de mes Bois – Miel de Montagne Bourbonnaise, Double Médaillé d’Or Paris

« L’Or de mes Bois » est le miel phare de la miellerie Au Jardin de Magali. Récolté au cœur de la Montagne Bourbonnaise, dans des environnements naturels préservés et éloignés de toute activité humaine, ce miel de montagne artisanal incarne l’excellence du terroir français. Butiné avec soin par les abeilles de Loïc et Magali, il est ensuite mis en pot à la miellerie de Jassans-Riottier dans l’Ain. Conditionné en pot de 450 g, il a décroché la Médaille d’Or au Concours Général Agricole de Paris en 2023 et en 2025 — une double consécration nationale rarissime.

Sa couleur dorée claire, sa texture délicate et ses arômes subtils issus de la flore sauvage bourbonnaise en font un miel d’exception, doux et raffiné, qui séduira aussi bien les puristes que les gourmets les plus exigeants.

Ce qui rend ce miel de montagne unique

• Ingrédients : 100% miel de montagne naturel, butiné dans la flore sauvage de la Montagne Bourbonnaise. Sans additifs, sans conservateurs, sans sucre ajouté.
• Origine : Montagne Bourbonnaise, territoire naturel préservé, butiné dans des environnements éloignés de toute pollution.
• Certification : Garanti zéro résidu de pesticides — chaque lot analysé en laboratoire.
• Format disponible : Pot de 450 g, couvercle doré.
• Fabrication artisanale : Butiné, récolté et mis en pot directement à la miellerie de Jassans-Riottier par Loïc et Magali.
• Texture : Miel clair, couleur dorée lumineuse, texture délicate et fondante en bouche.
• Récompenses : 🥇 Médaille d’Or – Concours Général Agricole de Paris 2023 | 🥇 Médaille d’Or – Concours Général Agricole de Paris 2025.
• Producteur : Au Jardin de Magali – Miellerie artisanale, Jassans-Riottier (01480, Ain).

Les bienfaits du miel de montagne bourbonnaise

Ce miel de montagne artisanal est le reflet d’une biodiversité sauvage et préservée. Sa richesse en nectars variés lui confère des propriétés naturelles précieuses :

• Richesse en antioxydants : Issu d’une flore sauvage diversifiée, il est naturellement riche en polyphénols et flavonoïdes qui protègent l’organisme.
• Énergie naturelle : Source naturelle de glucides assimilables, il apporte une énergie durable sans pic glycémique brutal.
• Défenses naturelles : Consommé régulièrement, il contribue à renforcer l’immunité, notamment en période hivernale ou de fatigue.
• Douceur digestive : Sa texture délicate et sa composition équilibrée en font un miel doux pour le système digestif.
• 100% naturel : Sans conservateurs chimiques, sans colorants artificiels, sans arômes de synthèse.

Comment savourer L’Or de mes Bois au quotidien

Pour vos petits-déjeuners :

• Étalez-le généreusement sur une tartine de pain artisanal, une brioche maison ou des biscottes pour commencer la journée tout en douceur.
• Incorporez-le dans un yaourt nature ou un fromage blanc pour une touche sucrée naturelle et délicate.

Pour vos boissons chaudes :

• Sucrez votre thé, tisane ou infusion avec une cuillère de miel de montagne pour profiter de ses arômes subtils et de ses bienfaits naturels.
• Dissous dans un verre d’eau tiède le matin, il constitue un excellent tonique naturel pour bien démarrer la journée.

Pour vos recettes sucrées et salées :

• Nappez vos crêpes, pancakes ou gaufres pour un goûter gourmand aux saveurs de montagne.
• Accompagnez un plateau de fromages de caractère — il se marie à merveille avec un Saint-Nectaire, un Cantal ou un fromage de chèvre frais.
• Incorporez-le dans vos pâtisseries maison, madeleines ou financiers pour une saveur naturelle délicatement sucrée.

Au Jardin de Magali – L’excellence apicole récompensée à Paris

En 2020, Loïc et Magali ont fondé leur miellerie artisanale à Jassans-Riottier dans l’Ain, avec une vision claire : produire des miels d’exception en respectant les abeilles, les territoires et les consommateurs. Leurs ruchers transhumants parcourent les plus beaux terroirs de France — dont la Montagne Bourbonnaise, où « L’Or de mes Bois » prend naissance chaque saison dans des environnements sauvages et préservés.

Leur exigence de qualité absolue leur a valu d’être récompensés à deux reprises au Concours Général Agricole de Paris pour ce miel — en 2023 et en 2025. Une double Médaille d’Or qui fait de « L’Or de mes Bois » l’un des miels de montagne les plus distingués de France.

Conseils de conservation

• Avant ouverture : Conservez à température ambiante, dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière directe.
• Après ouverture : Refermez soigneusement le pot après chaque usage et utilisez toujours une cuillère propre.
• Cristallisation : Si votre miel cristallise, c’est le signe naturel d’un miel pur et de qualité. Réchauffez doucement au bain-marie (max 40°C) pour lui redonner sa texture claire et fondante sans altérer ses propriétés.