Nous les mettons ensuite un sachet sous-vide pour vous garantir une bonne conservation.
A déguster seules (en-cas), à faire découvrir lors de l’apéro (idéal pour être mélangées avec d’autres fruits secs), pour préparer des desserts, des bons petits pains, mettre dans de la farce, rajouter aux céréales/muesli, hydratées en infusion…
Elles sont sans sucre ajouté et sans conservateur pour une option saine et naturelle.
Une fois le sachet ouvert, dégrainer les fruits qui ont été compressés pour être mis sous vide. Conservez-les dans un bocal hermétique à l’abri de l’humidité.
Si vous n’en avez pas, mettez-les simplement au congélateur (6 mois maximum) ; elles ne durcissent pas et ne rejettent pas d’eau, vous pourrez donc les consommer directement à la sortie du congélateur 😉
Et en achetant notre duo séché de myrtille & cerise artisanal, vous soutenez également les producteurs locaux de la Creuse et leur savoir-faire unique. Alors n’hésitez pas à déguster ces fruits déshydratés de qualité et à les partager avec vos proches !
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